انهرده هنعمل مع بعض جلاش هو سهل جدا واكيد كلكو شطورين وبتعرفو تعملو بس ايه رئيكو نعملو مع بعض
المكونات
علبة جلاش – زيت او سمنه – لحمه مفرومه -موتزاريلا – بيضه – كوب لبن
بتحطي اول ورقه في قاع الصنيه تكوني دهناها الاول بماده دهنيه
وبعدين تبدائي تحطي ورقه ورقه داير ما يدور الصنيه بس يكون نص الورقه جوه الصنيه والنص التاني بره
وبعدين تحطي الحشو اللي انتي عايزاه انا هنا حطيت مفروم وموتزاريلا
وبعدين تحطي ورقه تانيه غطي بيها الحشووومتنسيش ان كل ورقه بتحطيها لازم تدهنيها بالزيت او السمن
وبعدين يحطي باقي الحشو دا لو عايزه يكون طبقتين حشو ممكن تكتفي بوحده
وهنا قفلت كل الجوانب اللي كانت بره علي الحشو ودهنت الوش بسمنه ومايونيز وكاتشب ورشت موتزاريلا والاهم من كل ده
كوبايه اللبن مضروب فيها البيضه وجري علي الفرن
دا بيكون شكلها بعد ما تخرج من الفرن طريه وشكلها يجنن
اممممممممممممم
وبالهنا والشفا
