ايه رئيكو اقولكو انهرده علي سر من اسرار الشوي انا دايما بعملها بجد تحفه
تعالو نعرف هنشوي ازاي عايزه اقولكو ان التتبيله دي تنفع كمان للخضار مش اللحوم بس
ملعقتين كبار خل بلسمى
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة صغيرة عسل ابيض
ملعقة صغيرة صلصة خضراء
ودي طريقه
عمل الصلصه الخضراء
ثلاث اوراق من الزعتر الريحان النعناع البقدونس السبانخ الكسبرة
ربع كوب خل
ربع كوب زيت زتون
نصف كوب مستردة
ملعقة صغيرة من ثوم وبصل بودر ونخلطهم مع بعض هيكونو صلصه خضراء ممكن تحتفظي بيها في التلاجه عند الحاجه
