طريقة عمل مراكب البطاطس
المكونات
بطاطس مشويه في الفرن او مسلوقه بقشرها-بيض-بسطرمه-لانشون-جبن موتزاريلا-ملح فلفل زعتر
الحشو حسب الرغبه
بنفرغ البطاطس وناخد اللي فرغناه ونخلطه بالبيض
والبسطرمه واللانشون
ونرجع الخليط تاني في البطاطس ونرش
علي الوجه زيت زيتون وزعتر
وندخلها الفرن لمده 10 دقائق
وبالهنا
