طريقه عمل دجاج بصوص الليمون
المكونات
دجاجه مقسمه ل8 قطع-3 ليمونات بقشرهم-طماطم-خل-ماسترده-حبهان-جنزبيل-زيت زيتون-بابريكا-بودره بصل-مكعب مرق-ورق لوري-زعتر-ملح-فلفل-كاتشب
دجاجه مقسمه ل8 قطع-3 ليمونات بقشرهم-طماطم-خل-ماسترده-حبهان-جنزبيل-زيت زيتون-بابريكا-بودره بصل-مكعب مرق-ورق لوري-زعتر-ملح-فلفل-كاتشب
بنخلط كل التتبيله مع بعض في الكبه
ونضعها علي الدجاج لمده يوم
وننقلها في صنيه فرن ونرش علي الوجه الزعتر
نغطبها بالفويل ونسيبها في الفرن حتي النضج
تقدم مع البطاطس
وبالهنا
