طريقه عمل الكفته
المكونات
لحم مفروم-بصل بودر-حنزبيل-ملح-فلفل-حبهان-ثوم بودر-بابريكا-قرفه-فلفل اخضر-طماطم مكعبات-جزر مبشور
الطريقه
بنتبل الكفته كويس ونصبعها علي الاسياخ ونحطها في طاسه تيفال علي النار من فوق ونضع جميع الخضراوات
ويوضع ملعقه كبيره سمن وتترك حتي تمام النضج
تقدم مع المكرونه وحبات الذره الحلوه
بالهنا
