طريقه عمل الويكه من صديقه سحر الحياه
Eman Farouk Nor Alshms
المقادير
نصف كيلوباميه وشوربه وتوم وكزبره وملح وفلفل وممكن تضيفي نص كوبايه طماطم لو حابه بس هي اصلها من غير طماطم
الطريقه
هتسلقي الباميه كويس لما تتهري وتضربيها بالمفراك ولو مش عندك اضربيها في الخلاط وبعدين حطيها على النار وزويديها شوربه زي الملوخيه كده تكوني حمرتي التومه وحطيتي عليها كسبره ناشفه وتطشيها في الباميه وعايزه تشهقي زي الملوخيه مفيش مشكله عايزه تضيفي ماجي بتكون اطعم حتى لو مستخدمه شوربه اديها غلوتين تلاته وكليها بالهنا والشفا
