طريقه عمل البسكوت

طريقه عمل البسكوت من صديقه سحر الحياهsasso moustafa

مقادير البسكوت

 2كوب و34 دقيق ربع كوب نشا 1كوب سكربودرة 1كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة 2بيضة في درجة حرارة الغرفة فانيليا ذرة ملح نص معلقة شاي بيكنج بودر الطريقة

 بتضربي الزبدة والسكر مع بعض بمضرب الكهربا لغاية لمايتجانسوا مع بعض يبقا القوام كريمي وبعد بتضيفي البيض والفانيليا وتضربيهم كويس وبعد بتجيبي الدقيق والنشا والبيكنج بودر بتنخليهم وبتحطهيم علي السمنة والسكروالبيض والفانيليا وتقلبيهم بايديكي كويس لغاية لما تبقا العجينة قوامها لين بعد كده تشكليها بقطاعات اوبكيس الحلواني وترصيها في الصواني وتدخلي البسكوت يتخبز في فرن سخن الف هناوشفا لماتلاقي قعر البسكوت لونه وردي طلعيه من الفرن وبالهنا