طريقه عمل كيك الجيلي من صديقه المدونه
هاله فتحي
المكونات
2كوب جيلى توت او فراوله نص كوب سكر ابيض ناعم بس مش بودرة كوب زبادى او اتنين زبادى كوب زيت 2 بيضه نص كوب ماء مغلى 1و نص دقيق نص باكينج بودر
الطريقه
بنحط الجيلى مع نص كوب الماء المغلى و نضرب ولازم نضرب كتير حوالى عشر دقايق و نحط الزبادى و ننزل بالزيت واحده واحده مع الضرب و نحط رشه ملح خفيفه قوى و ناخد من الخلطه دى كوب و نركنه على جنب لعمل صوص على وش الكيك
و ناخد باقى الخليط و نحط البيض و الفانيليا و نضب فترة كبيره واهم حاجه الضرب الكويس ليهم و بعد كده نحط الدقيق و نضرب و باكينج بودر لحد ما الدقيق يختفى
و فى الفرن فى صينيه متوسطه مدهونه زبده و لما يخرج نحط الكوب اللى ركناه على جنب و تسقى بيه و تتقطع و تتجمل باى فاكهه
