ارز بالكراميل واللوز والزبيب
المكونات
2 ملعقه كبيره سكر-بصله مفرومه-قطع فراخ-ملعقه كبيره سمن-ملح فلفل جنزبيل قرفه مكعبين ماجي قرنفل لوز زبيب
الطريقه
نكرمل السكر حتي ياخد لون الكراميل ثم ننضع البصل وملعقه سمن او زيت نشوح البصل مع الكراميل والتوابل ونزود قطع الدجاج ومكعبات المرق ونزود الارز والماء ويطهي بالطريقه المعتاده
اللوز بيتسلق دقيقتين لسهولة التقشير ويتقسم نصفين ويحمر مع الزبيب ويتقدم وبالهنا
