البيتزا من الصديقه
سندس
المكونات
بيضتين ونص كوبايه زيت و معلقه صغيره خميره فوريه وربع معلقه سكر وملح و كوبايتين دقيق
الطريقه
تخلطيهم كلهم مع بعض لحد ما العجينه تمسك نفسها و ماتلزقش وممكن تزودي دقيق حسب ما تحتاج وبعدين تسبيها ساعتين تخمر وبعد كده تفرديها ف الصنيه و تحطي بقي الزينه بيبقي جبنه مزوريلا و فلفل شرايح وطماطم شرايح و زيتون شرايح وتحطي بقي الطعم اللي انتي عيزاه
انا هنا حطيت هوت دوج
سلقته ف مايه بتغلي 10 دقايق وطلعته وقطعته وحطيته عليها
بس كده وف الاخر قبل ما تخش الفرن رشي رشه جبنه موتزاريلا ع الوش
وحطيها ف فرن متوسط الحراره 20 دقيقه وبعدين شوفيها استوت ولا لسه من تحت
وبعد ما تستوي ولعي الفرن من فوق شوايه و خليها دقيقتين بس ما تكتريش عشان بس الجبنه تسيحح
ياريت تحطي معلقتين لبن نيدو ع العجينه وانتي بتعمليها او نص كوب لبن سايب
بالهنا
