فطيرة الوردة بحشوه المربة او النوتلا
تقدمه الشيف امل طلبه
مدة التحضير:60 دقيقة
مدة الطهي:15 دقيقة
المكونات
4كوب دقيق ملعقه
ملعقة ك خميره
ملعقه سكر
رشه ملح
ربع فنجان زيت
ماء دافي للعجن
للحشو
نوتلا او اي نوع مربه تكون سميكه
للوجه بيصه مع قليل من اللبن
رشه نسكافيه ورشه سكر
الطريقه
ضعي كل مكونات العجينه مع بعض واعجنيهم يالماء الدافي حتي يصبح عندك عجينه ناعمه غطيها واتركيها تختمر تقسم العجينة 4 اجزاء ويفرد كل جزء ع حدا وبيدا يدهن المربه ع اول طبقه ثم نضع الطبقه الثاتيه من العجين وندهن مربه وتكرر حتي الطبقه الربعه ثم تدهن صنية الفرن من ع الظهر يعني نقلي الصنيه لسهولة التعامل مع العجينه ونضع عليها طيقات العجين المدهونه مربه ثم تقطع الي اربعه ثم كل ربع يقسم الي اثنان مثل البيتزا بدون ان نصل الي الوسط ثم نلف كل جزئين عكس بعض لفتين وهكذا حتي تنتهي وتحصلي ع الشكل المقابل و تدهن بخليط البيض وتدحل الفرن وتقدم بالف هنا
