وصفة المكرونة بالرنجة وحبوب الكابري
وصفة جديدة ومميزة زينى بها سفرتك فى عيد الربيع
وصفة :المكرونة بالرنجة
مقدمة من:مطبخ جوليت على
مدة التحضير :15 دقيقة
مدة الطهى :12 دقيقة
المكونات :
400 جرام مكرونة
2 رنجة مخلية ومقطعة قطع صغيرة
بصلة خضرا شرايح
طماطم مكعبات
كزبرة خضرا وبقدونس
حبوب الكابرى
زيت زيتون
الطريقة :
نقوم بسلق المكرونة وتوضع جانباً وفى طاسة تيفال نضع زيت الزيتون ونقوم بتشويح البصل ثم نضع كل المكونات الخضرا ونقلب ونضع الطماطم والرنجة ونتركها على نار هادئة لمدة 3 دقائق وبعد ذلك نضع المكرونة ونقلب وتقدم ساخنة ويوضع فوقها بعض الجبن المبشور