الدرس الرابع
اتكيت اطباق رئيسيه اطباق حلا لسفرة العشاء
مقدم من Nsren Nano
الاطباق :وتوابعها من ملاعق وشوك سفرة العشاء هي سفرة المساء وللمساء جماليه خاصه وفن وذوق رفيع نعتمد هنا على الالوان الفاقعه والنقشات الجميله مهما كانت كثيرة لاخوف من ذلك لكن مفرش الطاوله ساده لكي يظهر جماليه اطباقك اختاري الملاعق والشوك والسكاكين من النوع الفضي او الذهبي او النقشات المحفورة عليها لتبرزي جمال واناقه سفرتك
الاطعمه والمشروبات :يفضل اختيار مشرويات غازيه لان اطعمتك اغلبها تعتمد على المعجنات اما الاطعمه الطبق الرئيسي هو حواضر السفرة المعتاد عليها والطبق الجانبي هو مهارتك بصنع طبق مميز لسفرة عشائك اختاري طبق يحتوي الخضار واللحوم طبعا لا ننسى طبق السلطه يفضل اختيار نوع مميز لاتعتمدي على السلطه اليوميه او التقليديه بل جربي اصناف جديده وغريبه فنوع السلطه الجديد مع الطبق الجانبي الذي اخترتيه هو مايقيم سفرتك المسائيه
الديكور : الشموع هي ابرز مايميز فتره المساء اختاري اجملها شكلا ولونا ويفضل اختيار شموع بروائح خفيفه وجذابه
الحلويات : افضل طبق حلا مسائي هو سلطه الفواكه بلمرتبه الاولى بلمرتبه الثانيه الحلا البارد ابتعدي عن الكيك التقليدي او الحلويات الشرقيه بهذه الوجبه
الاطباق المختارة لدرس اليوم
السلطه : سلطه الالفول الاخضر
الطبق الجانبي 1روعه المجامر من اجمل واطيب الاطباق
2فاهيتا الدجاج بلفرن اكثر من رائع
طبق الحلا:
كيكه ليمون بارده طعم رائع
