كتبت :أمل مسعود
أسم الوصفة :كيك بوبس
مقدم من : مطبخ روزانا
مدة التحضير :١٠ دقائق
مدة الطهي : ٢٠دقيقة
المكونات:
اي كيكة معتماداها او بقايا كيك
علبة قشطة او جبنة فيلادلفيا او جبنة كيري او كريمة زبدة انا استخدمت جبن كيري
أعواد بلاستيك أعواد مصاص
شوكولا بيضاء ( هيرشي او كاندي ميلت)
الوان طعام
الطريقة :
نقوم بطحن الكيك اما باليد او بمحضرة الطعام ثم نقوم بإضافة الجبن وتعجن الكيك مع الجبن حتى تتشكل لدينا عجينة ( كمية الجبن غير محددة) بعد ذلك نقوم بتكوير الكيك على شكل كورات نأخذ الشوكولا البيضاء ونذوبها بالميكرويف او على حمام مائي ناخذ عود البلاستيك ونضع فقط طرف منها بالشوكولا ثم ندخلها داخل كرة الكيك ثم ندخلهم الفريزة مدة ربع ساعة بعد ذلك بأخذ الكيك بوبس وندخلها كلها بالشوكولا ممكن اضافة لون للشوكولا وبعدها ننتظر قليلا حتى تختفي بقايا الشوكولا الزائدة وممكن في هذة المرحلة وضع سبرينكلز ملون على الكيك بوبس نضع الكيك بوبس على ورق زبدة وندخله الثلاجة مدة نصف ساعة ويقدم ممكن وضع اي صورة على الكيك بوبس حسب الذوق
مدير مطبخ مجلة سحر الحياة :مها محمد
