اللازانيا البسيطة

الطريقه:
لتحضير العصاج
– نفرم البصله و نحطها في حله علي النار مع زيت .
– نضيف ملح و فلفل و بهارات .
– نضيف اللحمة .
– نضيف الصلصه و الجزر المبشور ناعم.
– نحضر البشامل
– نحضر اللازنيا و نتأكد اذا كانت تسلق مسبقا أم لأ( مراجعة الارشادات المكتوبة على العلبة
– نضع طبقه بشامل و من ثم طبقة صوص من ثم طبقة لازنيا و نكرر حتي نصل أخر طبقه نضع فوقها الجبن .
– نحطها في الفرن لمده نصف ساعه فرن متوسط الحرارة
و الف هنا على قلوبكم يارب
مدير مطبخ سحر الحياة / نيفين منصور