ولا اطيب من هيك
مقدمة من / نورما العليّ
وقت التحضير / 10 دقائق
وقت الخبز / 40 دقيقة
المقادير :
3 بيضات
كوب و نصف سكر
ربع كوب زيت
نصف كوب زبادي
نصف كوب ماء
2 كوب و نصف طحين
2 م ص بيكنج بودر
2 م ك كاكاو
الطريقة :
– نخفق 3 بيضات مع فانيلا ثم كباية ونص سكر
– نضيف ربع كوب زيت ونص كوب لبن زبادي ونص كوب ماء ونخلط المزيج
– ونضيف 2 كوب ونص طحبن منخول ومضاف عليه 2 ملعقة شاي ببكنغ باودر نضيفهم على دفعات .ونخلط ليختلط كويس
– ناخد ربع المزيج ونضيف عليه ملعقتان كاكا و بودرة ونخلطهم على بعض ونصب خليط.الكيك بقالب مدهون ومبطن بالتناوب ابيض بعدها شوكولا لينتهي المزيج ونخبزه 40 دقيقة
و الف هنا على قلوبكم يارب
مدير مطبخ سحر الحياة / نيفين منصور
