خزني احتياجاتك ووفري وقتك وجربي تخزني الفلفل بطريقتي المبسطه ?
مقدمة من : الشيف امنية مرجان
مدة التحضير : ١٠ دقائق
المقادير :
فلفل اخضر الكمية حسب الرغبه
معلقة ملح كبيره مش مليانه
الطريقة :
– يغسل الفلفل جيدا
– يقطع الجزء الاخضر
– ثم نضعه داخل الكبه مع الملح ويطحن
– نضعه داخل علبه او كياس بلاستيك
نصيحه:
عند الاستعمال ناخذ منه بمعلقه وندخله الفريزر فورا حتي لا يفك ويصلح لتخزين مره اخري
و الف هنا على قلوبكم يارب
مدير مطبخ سحر الحياة / نيفين منصور