مقدمة من / بسمة الفخراني
وقت التحضير / 10 دقائق
وقت الخبز / 30 : 35 دقيقة
المقادير :
4 بيض
فانيليا
2.5 م بيكنج بودر
2.5 كوب دقيق
2 م نشا
نصف كوب زيت
ربع كوب زبدة
كوب ونصف سكر
نصف ملعقة خل
كوب حليب اوعصير برتقال فريش
الطريقة :
– نضرب البيض والفانيليا مع السكر
– يضاف الزيت والزبدة ونضرب الى أن يعلو الخليط
– نقلب الدقيق مع النشا مع البيكنج بودر ونضيف شوية شوية بالتناوب مع العصير
ومعلقه الخل الى أن تنتهى الكمية كلها
– تصب فى صينية مقاس 26 وتدخل فرن متوسط الحرارة إلى أن تنضج
و الف هنا على قلوبكم يارب
مدير تحرير قسم المطبخ بمجلة سحر الحياة / نيفين منصور
