مقدمة من / أماني علي خضر
وقت التحضير / 15 دقيقة
المقادير :
بسكويت شاي سادة
زبدة
علبة حليب مكثف
موز شرائح
كريم شانتييه
موس فانيلا جاهز
شوكولا خام مبشورة
الطريقة :
– نقوم بطحن البسكويت ناعم
– نخلط البسكويت مع الزبدة السايحة
– نضع طبقة من البسكويت المخلوط بالزبدة في قاع القالب
– نضع علبة الحليب المكثف في وعاء به ماء يغلي على نار هادئة لمدة ساعتين حتى يتحول الى كراميل و نتركه يبرد
– نضع طبقة من الكراميل فوق طبقة البسكويت
– نخلط الكريم شانتييه مع الموس و نضع منه طبقة فوق طبقة الكراميل
– نجمل الوجه بالشوكولا المبشورة
و الف هنا على قلوبكم يارب
مدير تحرير قسم المطبخ بمجلة سحر الحياة / نيفين منصور
