مقدمه من مطبخ ايمان عادل
المقادير
نصف كوب كيوي
نصف كوب مانجو
نصف كوب فراوله
كوب ثلج مجروش
٣معالق كبيره سكر او حسب الرغبه
الطريقه
يقشر الكيوي ويوضع مع ثلث كميه الثلج ومعلقه سكر في الخلاط الكهربائي ويخفق جيدا
يصب عصير الكيوي كطبقه اولي في كاسات التقديم
يقشر المانجو ويقطع بعد التخلص من القشر والبذر
يوضع المانجو في الخلاط الكهربائي مع ثلث كميه الثلج ومعلقه السكر ويخفق جيدا
يصب عصير المانجو كطبقه ثانيه فوق طبقه الكيوي في كأس التقديم
توضع حبات الفراوله في الخلاط الكهربائي مع المتبقي من الثلج والسكر وتخفق
يصب عصير الفراوله كطبقه ثالثه ويقدم باردا
يمكن تبديل الطبقات
وممكن اضافه طبقه كريمه للتزين كطبقه رابعه
وبالهنا علي قلوبكم
مدير المطبخ نيفين منصور
