المكونات
1/2 كيلو لبن – ديسك ميلفاي – كيس كريم شانتيه – فانيليا – مكسرات وجوز هند – ملعقه زبده -سكر للتحليه
بتكسري الميلفاي وتحطي عليه المكسرات وجوز الهند والذبيب حسب الرغبه
بتغلي اللبن ومعاه السكر وملعقه زبده
وبعدين تحطي شويه من اللبن وتستني لحد ما يشرب كويس وتروحي مزوده باقي اللبن وتستني تاني لحد ما تحسي انها
بطلت تشرب اللبن
في الوقت ده تكوني بتضربي الكريم شانتيه
وبتحطيها علي وش الخليط
وبعدين اجري بسرعه دخليها علي الفرن
ودا شكلها بعد ما خلصت
وبالهنا والشفا يلا قومو بسرعه جربوها وقولولي ايه رئيكو