طريقه عمل قرع العسل
المكونات
ثمره قرع عسل حوالي 2 ك وثلاث ارباع ك سكر فانيليا
وللبشامل
نصف كيلو لبن فانيليا 5 ملاعق دقيق
اول خطوه بنقطع الثمره مكعبات صغيره ونحط عليها السكر
ونتركها حوالي ساعتين
دا شكلها بعد ساعتين نزلت كل السائل اللي فيها
وبعدين بتحطيها علي النار لحد ما تتشرب
كل السائل اللي نزل منها
دا شكلها بعد ما اتسلقت واتهرست حطيها في صنيه للفرن
ممكن تضيفي جواها اي نوع مكسرات حسب الرغبه
وبعدين هنا حطيت البشامل وزودته بجزء
من السائل اللي فضل من القرع بعد السلق
ودا شكلها بعد ما طلعت من الفرن انا بحب المكسرات علي الوجه
ودا شكلها النهائي
وبالهنا بجد طعمها يجنن لازم تجربوها
