طريقه عمل عصير الدوم زي مابنجيبه من بره بالضبط وانضف كمان
من فوائده انو بيظبط الضغط لا بيعلي ولا بيوطي مظبوط
طريقه عمله
تحطى السكر (حسب الحاجة )وتحطى عليه مقدار قبضة ايدك من بودرة الدوم دي
وتسبيه لغاية لما يبقي كراميل علي النار ويمتزج بطعم الدوم
حطى عليه ميه وسيبيه لغاية ما يدوب خالص علي النار
وبعد كدة سقعيه وبالهنا والشفا
هنا بنحط الدوم والسكر علي النار
دا شكله بعد ما ساح السكر
بحضر لتر ماء
ونضيفه علي الدوم
ونحرك لحد ما يدوب الخليط كويس
