طريقة جديده لاستخدام الارز البايت
المكونان
ارز بايت
1بطاطس مسلوقه
1بصله صغيره
لحم مفروف معصج
1بيضه
موتزاريلا
ملح فلفل كمون جنزبيل
توضع كل المكونات في الكبه وتطحن جيدا
تنقل في وعاء ويوضع عليها جزء من الموتزاريلا وتقلب جيدا
تحضر صنيه ويوضع نصف المقدار
ثم يوضع الحشو
ويغطي بباقي خليط الارز
ويغطي بالموتزاريلا ويوضع في الفرن
يخرج بعد 15 دقيقه حتي تسيح الجبن ويتماسك الخليط
بالهناء والشفاء