سر جمال نكهة الطعام في 7 انواع من البهارات ايه رئيكو نحضرهم مع بعض
مكونات البهارات
جميعها مطحون
2 معلقة كسبرة
2 معلقو فلفل اسود
2 معلقة كمون مطحون
1 معلقة قرنفل
1 معلقة كبابه صيني
1 معلقة قرفه
1 معلقة حبهان
ضعي كل الخليط معا في برطمان مغلق جيدا في الفريزر للاحتفاظ بالرائحه ثم استخدميها في تتبيل الدجاج واللحوم والطواجن والمشويان