طريقه عمل Mash Potato
المكونات
بطاطس مسلوقه-ثوم-زبده-كريمة طبخ-موزاريلا-مثلث جبن-ماشروم-
ملح مستكه ببريكا
بنسلق البطاطس مع الملح
في الزبده بنشوح الثوم
ثم الماشروم
ثم نضع الكريمه مع مثلت جبن مطبوخ والموتزاريلا
نسيح الخليط مع بعضه ونضيف الببريكا وجوز الطيب
نهرس البطاطس مع قليل من الزبد والكريمه والملح
ونشكلها بهذا الشكل
ثم نضع الصوص اعلاها
ونضع رشه من الببريكا
وتقدم
بالهنا
