طريقه عمل كبده الفراخ
المكونات
كبده دجاج وقلوب-بصله-طماطم مبشوره-فلفل اخضر-مكعب ماجي-كمون-فلفل-جبهان
الطريقه
نحمر البصل ثم نضه القلوب مقطعه تتشوح ثم نضع الفلفل الاخضر والطماطم المبشوره واخيرا الكبده ونضع نصف كوب ماء ومكعب الماجي وباقي التوابل وتترك حتي تمام النضج
