طريقه عمل صنف جديد صيامي للاخوه الاقباط 
سمك بصوص الكاري
المقادير
نصف كيلو فيليه سمك مقطع مكعبات
بصلة مفرومة
معلقة زيت عباد الشمس
جزرة مبشورة
كوب لبن جوز الهند
ملح
كاري
ربع كوب سبانخ مفرومة
الطريقه
نشوح بصلة مفرومة مع معلقة زيت ثم ضيفي مكعبات السمك ونشوح ثم ضيفي جزرة مبشورة و قلبي ثم صبي كوب لبن جوز الهند وضيفي الملح و الكاري.. قبل السوى بدقائق ضيفي السبانخ قدمي الطبق مع أرز أبيض.
يمكنان ستبدلي السمك بالجمبري.
