كيك التمر
من صديقة سحر الحياه
مني العراقي
المكونات
كوب سكر ٣بيض٢كوب دقيق كوب تمر مقطع كوب كريمة خفق نص ملعقه قرفه كيس بيكنج بودر نص كوب عين جمل فانليا
الطريقه
نضرب البيض مع السكر وبعدين نضع القرفة والفانليا والدقيق بالتدريج مع البكينج بودر وذره الملح وبعدين نضع عين الجمل والبلح ومبطن صنيه مقاسها مناسب للمقادير وتدخلها الفرن وبع ما تستوى نقلبها ونضع على الوجه مربه لونها فاتح ونحضر بلح متقطع أنصاف ونغمسه بالمربه ونرصهعلى وجه الكيك انا ما كان عندى مربه حطيط عسل ابيض
