طريقة عمل السويسرول من الصديقه
مي الغنام
المكونات
100 جم سكر بودر
100 جم دقيق
100 جم زيت
4 بيضات
فانيليا، بيكنج، ورشة ملح
الطريقة
البيض والفانيليا والملح مع السكر يضرب كويس اول ما يبقى كريمي
نضيف الزيت ونضرب حاجه بسيطة
نضيف الدقيق والبيكنج ونضربهم يدوب الدقيق يختلط مع الباقي حطيهم في صينية مستطيلة متوسطة
في الفرن على نار متوسطه لغاية ما ياخد لون ذهبي حوالي 20 د
او ما يطلع افردي فويل وعليه جوز هند، مكسرات شيكولاته زي ما تحبي
فكي الحروف من الصينية بسكينه واقلبي الكيكة
شيلي الوش بتاعها ولفيها على الفاضي لفة السويسرول عشان تاخد الشكل وما تشققش
افرديها واحشيها حسب رغبتك لفيها تاني وتدخل الفريزر ساعتين وتخرج تتقطع
