طريقة عمل سمك السالمون
مقدم من الشيف: رانيا كامل
مدة التحضير: 15دقيقة
مدة الطهى: 20دقيقة
المكونات:
3قطع من سمك السالمون
1ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرروز مارى
ملعقة صغيرفلفل ابيض
2ملعقة كرفس مفروم
2ملعقة ثوم مفروم
1حبة جزر مفرومة
2ملعقة كبيرة زبت زيتون
الطريقة:
يغسل السمك جيدا بالملح
تخلط جميع المكونات مع بعض ويتبل فيها السمك من على الوجهين
يسخن الفرن على درجة حرارة200 ويدخل فيه لمدة 20 دقيقة
