أسم الوصف قرص بالجبن القريش
مقدمه من شيف مايسه امام
مدة التحضير 15 دقيقه
مدة الطهي 25 دقيقه
المكونات
3 كوب دقيق
كوب جبن قريش مهروس
م ك سكر
ربع م ص ملح
م ص بيكنج بودر
م ك خميره فوريه
نصف كوب سمن بلدي
زيت
ربع كوب ماء دافيء للعجن
سمسم وحبة البركه حسب الرغبه
او شمر من كل شيء م ك
الطريقة
نضع الدقيق ومعه الجبن القريش والسمن ونقلب جيدا ثم نضع باقي المكونات ونضع كميه الماء القليله وتشكل العجين وتترك تخمر في مكان دافيء وتدخل الفرن حتي تحمر لونها وبالف هنا
