ناجتس
مدة الطهي تلت ساعة
مدة التحضير نص ساعة
مقدمة من الشيف :شيماء عبدالله
المكونات
نص كيلو صدور فراخ مفرومة
بصلة مفرومة
3فصوص توم
ملح
فلفل
بابريكا اختياري
توم بودرة
بصل بودرة
بيضة مخفوقة
معلقتين كبار دقيق
للقلي
بقسماط
بيضتين
دقيق
نص كيلو صدور فراخ مفرومة
بصلة مفرومة
3فصوص توم
ملح
فلفل
بابريكا اختياري
توم بودرة
بصل بودرة
بيضة مخفوقة
معلقتين كبار دقيق
للقلي
بقسماط
بيضتين
دقيق
الطريقة
نضع كل المكونات في وعائ ونهلكها جيدا ثم تضع في التلاجة او الفريزر نص ساعة وتشكل باي طريقة ثم نضعها في الدقيق ومنها البيض ثم البقسماط ثم تقلي في الزيت