طريقة مميزة لعمل الريش الضأن

الريش الضأن

مقدمة من مطبخ الشيف محمد الضوى
مده التحضير 10 دقائق
مده الطهى 30 دقيقه
المكونات
1كيلو ريش ضانى
كوب زبادى
ملعقه صغيره بهار لحم
عصير ليمونه
ملح وفلفل أسود
5جرام بابريكا
3 ورق لورى
ملعقتين زيت الزيتون

الطريقه