كيكة جوز الهند الباردة بطريقة صحيه وجديده خالية من الدهون
من مطبخ زهره ابو عواد للأكل الصحي
مده التحضير 10 دقيقة
مده الطهي 15 دقيقة
عدد الأشخاص 8 أشخاص
المقادير
لتر حليب خالي الدسم
3 ملاعق كبيرة كستر بودرة
نصف كوب سكر دايت
2 كوب جوز الهند
كوب الا ربع طحين الشوفان
ملعقة صغيرة فانيلا
عسل النحل وعسل أسود 4 ملاعق كبيرة وشوية زبيب
الطريقة
على البارد ضعي جميع المكونات مع بعضها البعض ما عدا العسل والزبيب وحركيهم على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي ويتماسك الخليط ثم ضعي في القالب الزبيب والعسل وعليه الخليط ورشي على وجه القالب جوز الهند ودخلي الثلاجة عده ساعات
مدير مطبخ مجلة سحر الحياة الشيف محمد الضوى