الطبق دجاج مشوي مع الجبنه
مقدم من الشيف محسن المعمري
وقت التحضير 10 دقائق
وقت الطهي 30 دقيقه
المقادير
250 غم صدور دجاج
2حبة طماطم
100غم مشروم
2 ملعقه زبد
200 جبن موزيلا
ملح
فلفل ابيض مطحون
الطريقه
نحمر صدور الدجاج بلزبده مع إضافة الملح والفلفل الأبيض
بعد تمام الطهي نضع صدور الدجاج بصينية الفرن ونضع حلقات الطماطم ثم الجبن والمشروم وتدخل الفرنحتي احمرار الجبن وتقدم
