اسم الوصفه:ليزي كيك
مقدمه من مطبخ نهله رجب
مده التحضير:15 دقيقه
المكونات
جم زبدة200
200 ملل حليب مكثف ( ½ علبة )
200 ملل كريمة خفق سائلة
500 جم شيكولاتة مبشورة
نص علبه قشطه
بسكوت حسب الاحتياج
200 ملل حليب مكثف ( ½ علبة )
200 ملل كريمة خفق سائلة
500 جم شيكولاتة مبشورة
نص علبه قشطه
بسكوت حسب الاحتياج
للزينه
فستق
الطريقة:
تسيح الزبدة على النار، ثم ترفع من على النار، ثم تضاف الشيكولاتة المبشورة وتقلب جيدا، حتى تسيح كل الشيكولاتة.
ثم يضاف الحليب المكثف، ثم كريمة الخفق السائلة، وتقلب ونضيف القشطه ونقلب جيدا
في قالب مبطن بكيس نايلون، يضاف البسكوت ثم توضع الخليط السابق، ثم فستق، ثم طبقة اخرى من البسكوت وخليط الشيكولاتة ثم فستق، وهكذا حتى الانتهاء من كل الكمية.
يمكن عملها طبقات او يخلط البسكوت مع خليط الشيكولاتة ويصب كله في القالب.
تدخل الثلاجة حتى تتماسك جيدا.
تقلب في طبق التقديم، ويزال الكيس النايلون وتزين حسب الرغبه
تسيح الزبدة على النار، ثم ترفع من على النار، ثم تضاف الشيكولاتة المبشورة وتقلب جيدا، حتى تسيح كل الشيكولاتة.
ثم يضاف الحليب المكثف، ثم كريمة الخفق السائلة، وتقلب ونضيف القشطه ونقلب جيدا
في قالب مبطن بكيس نايلون، يضاف البسكوت ثم توضع الخليط السابق، ثم فستق، ثم طبقة اخرى من البسكوت وخليط الشيكولاتة ثم فستق، وهكذا حتى الانتهاء من كل الكمية.
يمكن عملها طبقات او يخلط البسكوت مع خليط الشيكولاتة ويصب كله في القالب.
تدخل الثلاجة حتى تتماسك جيدا.
تقلب في طبق التقديم، ويزال الكيس النايلون وتزين حسب الرغبه