كتبت مها محمد
مقدم من مطبخ /ورودة الشام
مدة التحضير :سرعة
مدة الطهى :نصف ساعة
المكونات:
صدور دجاج
2فلفل أخضر
2فلفل احمر
فطر مقطع
درة حسب الرغبة
بهارات فاهيتا
جبنه قشقوان
جبنة سيدو
3بصل مقطع
الطريقه
نضع مقلاة على النار ونضيف زبدة ونضيف الدجاج حتى الاستواة وبعدة نقطع الفلفل شرائح نضيف على باقى الخلطة ونضيف الدرة والبهارت ويوضع في سندوتشات ثم يزين بالجبنه ويقدم مع شرائح البصل
مديرة مطبخ سحر الحياة أ/مها محمد فرحان
