مقدمة من: أم سوار
مدة التحضير: عشر دقايق
مدة الطهي : ٨٨دقائق
المكونات:
كوبين حليب بودرة
ظرفين كريمة شانتيه
كوب صغير سكر
كوبين ماء بارد
ملعقتين كبار سحلب بنكهة
ظرفين كريمة شانتيه
كوب صغير سكر
كوبين ماء بارد
ملعقتين كبار سحلب بنكهة
ماء الزهر والمستك
الطريقة :
نضع جميع المواد السابقة في الخلاط او العجانة ونخلطهم لمدة ثمان دقائق ثم نضيف فستق حلبي مبروش ونخلط قليللا ونصبهم في وعاء ونضعهم في الفريزة لمدة ١٢ساعة …وممكن وضعهم في الفريزة لمدة ساعتين ثن نخرجهم ونضع في صينية نايلون ونرش عليه فستق حلبي ونمد البوظة ونعيدالصينية على الفريزة لمدة ساعة ثم نلف النايلون ونضعها في الفريزة لمدةليلة كاملة ،،،ملاحظة ،،لو استخدمتو السحلب الخام من غير منكهات تستعملو ملعقة واحدةونضيف ربع ملعقة مستكة ونقطتين ماء الزهر وماء الورد وياريت نستخدم السحلب المنكه افضل واطيب
مديرة مجلة سحر الحياة مها محمد
