اسم الوصفة:طاجن مكرونة بالفراخ
مقدم من: أسماء ثابت
مدة التحضير: 20 د
مدة الطهي: 25 د
المكونات
كيس مكرونة قلم مسلوقة
٢٠٠جم صدور فراخ مقطعة مكعبات
بصله صغيره مقطعة
ملح
فلفل
٢معلقة زبدة
٢معلقة زيت
٥٠٠مل لبن
٢معلقة دقيق
جبن متوتزريلا
الطريقة
فى طاسة على النار نضع الزيت يسخن نضع الفراخ والبصل وملح وفلفل ونشوح الفراخ حتى تمام انضج
فى حله على النار نضع الزبدة والدقيق ونقلب ممكن نص واحدة ماجى الدقيق ياخد لون ننزل بالبن ونقلب نضع ملح وفلفل ورشه جوزة الطيب ونقلب لما الصوص يتقل بس انا مش عايزة بشامل عايزه صوص نضع فى المكرونة وعليها الفراخ ونقلب جيدا توضع فى طاجن ويغطى الوجه بالجبن جيدا وتدخل الفرن تاخد الوش الجميل وبالف هنا
