مقدمة من / زيزي عامر
وقت التحضير / 15 دقيقة
وقت الخبز / 35:40 دقيقة
المقادير :
3 بيضات
كوب ونص سكر
2 كوب دقيق
معلقه كبيره بيكينج بودر
م /ص فانيليا
رشه ملح
نصف كوب زيت
كوب عصير برتقال
بشر برتقال
الطريقة :
– نخفق البيض والسكر والفانليا حتي نحصل على قوام كريمي
– نضيف الزيت تدريجيا ونضيف بشر البرتقال ثم نضيف الدقيق المنخول المضاف له البيكنج بودر ورشه الملح بالتناوب مع العصير على دفعتين
– يصب الخليط في لقالب المدهون بماده دهنيه ورشه دقيق
ثم تخبز على درجه حراره ١٨٠ لمده ٤٠ دقيقه
و الف هنا على قلوبكم يارب
مدير مطبخ سحر الحياة / نيفين منصور
