من تقديم نورما العلي
المقادير
بصلة واحدة
3 فص ثوم
2جزر مقطعة
نص حبه بروكولي مقسمه زهرات صغيره
ربع كيلو قريدس منظق ومقشر انا استعملت قريدس فروزن
.4 ملاعق صويا صوص
ربع ملعقة ثوم بودره
ربع ملعقة جنزبيل بودرة
نص باكيت نودلز صيني او معكرونه رفيعه
طريقة تحضير
نشوخ بصله مع 3 فص ثوم شرايح بقليل من زيت السمسم نضيف عليها الجزر. ونقلبهم مع. بعض كم دقيقه ليطرى شوي الجزر بعد مدةقليل نضيف عليهم البروكولي ونقلبهم 5 دقايق نضيف عليهم بودره ثوم ربع ملعقه صغيرة وجنزبيل بودره ربع ملعقه ونحرك. كم دقيقه لياخدو الطعم. نضيف القريدس انا استعملت الفروزن نطلعه قبل بشي نص ساعه ليفك
نضيف عليهم 4 ملاعق اكل صويا صوص قليله الملح
نسلق نودلز او معكرونه بس تكون رفيعه كتير. ما نسلقها كتير يا دوب 5 دقايق
نصفيها ونضيفها عالروبيان ونحركهم مع بعض وتقدم
ممكن كمان تضيفوا بدل البروكولي فليفله ملونه