تحضير شاورما لحم بالجبنة بطريقة شهية

مقدمة من شيف شَميم

مقادير شاورما لحم بالجبنة

نصف كيلو لحمة مقطع شرائح رفيعة

حبة بصل مقطعة جوانح

رشة ثوم باودر

رشة بصل باودر

فلفل اسود صحيح

حبة فلفل احمر حار صحيح

ورق غار

مسمار

خل ابيض

ملح

جبن موتزريلا

طريقة تحضير شاورما لحم بالجبنة

نسلق اللحم مع التوابل

بعد الاستواء نقوم بتشويحها قليلا ثم نلف اللحمة مع الجبنة بخبز التورتيلا