لاتقل فوائد نواة التمر عن فوائد التمرة نفسها ،ولا تقل قيمة أو عناصر غذائية لصحة الإنسان ،استخدمت منذ القدم لعلاج تفتيت الحصى في الكلى والمرارة ،وتتمتع بقدرة عالية في فقدان الوزن
ووضحت خبيرة التغذية إيمان مصطفى ميره لموقع سكاي نيوز عربية أهمية نواة التمر وضرورة استخدامها ضمن الطرق الطبيعية المفيدة للجسم
وأكدت لمن يعانون من السمنة على تناول مسحوق النواة لما له من مفعول مضاعف لمعدلات الحرق وأيضا نوهت إنها الاختيار الأفضل لمرضى السكري لأنها تضبط نسبة السكر في الدم
عن الاستفادة من نواة التمر في التخسيس ورفع معدلات الحرق خاصة في رمضان
وذلك بغسل كمية من نواة التمر ومن ثم تجفيفها جيداً ،وتحميصها حتى يصبح لونها بنيا
بعدها نقوم بطحنها ونحتفظ بها لاستعماله في مشروب التخسيس وذلك بإضافة ملعقة صغيرة مع ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل وربع ملعقة صغيرة من القرفة وقليل من الفلفل الأسود مع تحلية هذا الخليط بملعقة عسل أبيض ويفضل تناوله بعد وجبتي السحور والإفطار
وأشارت خبيرة التغذية أنه من الممكن إضافة مطحون نواة التمر في الأكل والعصائر الطازجة وفي خليط الكيك أثناء عجنه للاستفادة من قيمته الغذائية فهو غني بالفيتامينات المختلفة ومضادات الأكسدة
قالت واكدت خبيرة التغذية أن لنواة التمر فوائد تجميلية عديدة خاصة للشعر والبشرة ،فيمكن استخدامها في عمل ماسك للبشرة للحد من التجاعيد ومقاومتها
وذلك بخلط ملعقة من كل مطحون النواة مع ملعقتي عسل ونضعه على البشرة لمدة 10 دقائق مرتين أسبوعيا
اما بالنسبة لكثافة الشعر وتطويله
أوضحت بخلط المطحون مع زيت الزيتون وزيت الخروع بمقادير متساوية ويوضع على الشعر حتى يجف ثم يشطف الشعر بعد نحو ساعتين ويكرر الأمر اسبوعياً وستظهر النتيجة التي تريدونها