كتبت مها محمد
0.5 كوب خردل
ملعقة صغيرة حبق مجفف مفروم
ملعقة صغيرة بابريكا مطحونة
الطريقة
- حمّي الفرن على 175 درجة مئوية.
- تبّلي الدجاج بالملح والفلفل، ثم ضعيها في صينية مفروشة بورق الخبز.
- امزجي باقي المكونات في وعاء صغير، ضعي نصف مزيج العسل على الدجاج، ووزعيها جيّدا عليها.
- ادخليها الفرن لمدة 30 دقيقة.
- اقلبي قطع الدجاج على الوجه الآخر وصبّي عليها الكمية المتبقية من مزيج العسل، ووزعيها.
- ادخليها الفرن مرة أخرى لمدة 15 دقيقة. دعيها تهدأ لمدة 10 دقائق قبل التقديم.
