اسم الوصفه لانشون اللحم الاقتصادي
مقدم من مطبخ رقيه ايمن
مده التحضير 15 دقيقه
مده الطهي 70 دقيقه
المكونات
٥ بيضات
٤ قطع جبنه مثلثات
نصف كوب دقيق
نصف كوب زيت
٢ معلقه فول صويا مطحون
٢ مكعب مرق لحم بقري
٥٠ جرام لحم مفروم
٥ حبهان مطحون
٥ كبه صيني مطحون
نصف معلقه فلفل اسود مطحون
نصف معلقه روز ماري مطحون
٤ فص توم مفروم
ملح
لون احمر غزائي
الطريقه
نضع كل المكونات في الخلاط ونضربهم جيدا ونضعهم في كيس بلاستيك داخل علبه سمن اسطوانيه ونضعها في وعاء فيه ماء علي النار ونتركها ٣٥ دقيقه وبعد زلك نقلب الكيس للوجه التاني ٣٥ دقيقه تاني حتي يتم النضوج وبالهنا
