تورته الجيلي والموز من مطبخ مروة

2-فى الميكسرنخفق بيض وسكروملح والخل وفانيليا ونخفقهم حتي يذوب السكر مع البيض ونضيف المياه والزبده ونخفقهم مع بعض حتى تجانس الخليط

3-فى بوله نخلط دقيق مع بيكينج بودر والبيكنج صودا ونقلبهم مع بعض ونضيفهم على الخليط السابق ونحرك بهدوء شديد باستخدام ملعقه خشب والتقليب يكون من تحت لفوق حتى يتجانس الخليط

4- ونحضر قالب الكيك وندهنه سمن ونبطنه دقيق ونضع الكيك وتدخل الفرن على 180 درجه لمدة 40 دقيقه

5-فى بوله فيها ماء مغلى ندوب الجيلى حتي الذوبان نضيف ماء مثلج ويقلب جيدا

6- نحضر قالب كيك ونرص فى شرائح الموز ونضع عليها الجيلى وندخله الفريز حتي يجمد

7- عندما يجمدالجيلى نضع عليه نصف الكيكه المسواه ونضع طبقه من كريم شانتيه ونضع عليه طبقه من الكيكه ونضغط عليها جيدا وندخلها الفريز تجمد

8-وفى طبق التقديم نقلب الكيكه فيه بحيث يكون الجيلى من فوق والكيك من تحت

9-وتقدم بالهناء والشفاء