كنافة بالقشطه
مقدمة من الشيف فاطمه مهني
مده التحضير 20دقيقه
مده الطهي 5دقائق
بلد الاكله تركيا
المكونات
نصف كيلو كنافة
1كوب حليب مكثف
1/2كوب زبده
مكونات القشطه
1علبه قشطه
نصف كيلو حليب
2ملعقه نشاء
نصف كيلو كنافة
1كوب حليب مكثف
1/2كوب زبده
مكونات القشطه
1علبه قشطه
نصف كيلو حليب
2ملعقه نشاء
الطريقه
تفرز الكنافة ليله تقطع وتحمر في الزبدة
يضاف الحليب المكثف
توضع في ديسك ويتم الضغط عليها
توضع في الثلاجه لمده 5دقائق
القشطه
يوضع الحليب والنشاء والقشطه علي نار هاديه مع التقليب 5دقائق
يصب خليط القشطه فوق الكنافة وتوضع في الثلاجه
تزين بصوص الكرز والمكسرات وتقدم
