فطائر مقليه ومحشيه
المكونات
كوب ونصف دقيق-pb-رشه ملح-ماء للعجن-زعتر-سمسم-زيت للقلي
دا شكل العجينه بعد العجن
بنفردها دواير بسمك رفيع
ونقليها بالزيت الحار
دا شكلها بعد القلي
وهنا بنفس العجينه حشيتها لحم مفروم وموتزاريلا
ومايونير وكاتشب
ودهنتها من الوجه بالكاتشب والمايونيز ورشه زعتر وسمسم
ودا شكلها
بالهنا
