كتبت / شيماء شوقي
شم النسيم من داخل مدينة السحر والجمال مدينة الإسماعيلية كما أطلق عليها الفرنسيون باريس الصغرى
مدينة الاسماعيلية لها طابع وسحر خاص تختلف عن أي مدينة أخرى ، تستعد مدينتي لاستقبال المصطافين إليها في هذا اليوم من كل مكان ، فهي مدينة سياحية لليوم الواحد تستقبل السائحين على شواطئها ومسطحاتها الخضراء ثم يعودون إلى مدنهم في نهاية اليوم
بوادر الربيع له رائحة مميزة من داخل مدينتي الخضراء النظيفة الصغيرة المميزة حيث تتفتح الأزهار بعد فصل الشتاء فجميع مشاتل المدينة تعرض منتجاتها المختلفة لجميع الزهور في الشوارع استقبالا لهذا اليوم ويخرج سكان المدينة والسائحون إليها من أجل التنزه في شوارعها على أنغام موسيقى السمسمية
يوم شم النسيم تنتشر الأسر في الحدائق العامة والمسطحات الخضراء ومن أشهرها حدائق الغابة والملاحة بالاسماعيلية
كذلك ينتشر أيضا بائعو الترمس والحمص والذرة المشوي والزلابية.
من الأكلات المشهورة في هذا اليوم البيض الملون وهو عادة فرعونية كانت الفراعنة تكتب أمنيتها عليه من اجل أن تتحقق مستقبلا كذلك أيضا الفسيخ والملوحة وسلطة الرنجة بالطحينة والبصل الأخضر والخس ، ويعتبر الخس عند القدماء المصريين زراعه مقدسة فهو رمز الخصوبة والتناسل عندهم حيث أجريت دراسات علمية اثبتت انه غني بفيتامين ه و تم استخدامه في العقاقير الطبية وعلاج للقرحة ،ولا نستطيع ان ننسى المانجو الاسمعلاوي حيث ان الاسماعيلية واهلها عاشقون للمانجو بأنواعها المختلفة
تستقبل مدينة الاسماعيلية في هذا اليوم أكثر من نصف مليون نسمة من اجل التنزه و الاستمتاع أهلا بكم جميعا من داخل مدينتي الجميلة الخضراء الساحرة عروس القناه مدينة الاسماعيلية
